Bakanlık Ramazan öncesi gıda denetimlerini yoğunlaştırdı
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesinde halkın güvenilir gıdaya erişimini temin etmek amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim noktalarında denetimleri sıklaştırdı.
ANKARA (İGFA) - Ramazan ayında gıda güvenliğini güçlendirmek için Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından devam eden kontroller titizlikle sürdürülüyor. Denetimlerde hijyen standartları, ürünlerin saklama koşulları, izlenebilirlik bilgileri ve son kullanma tarihleri detaylı olarak inceleniyor. Gerekli hallerde ürünlerden örnekler alınıp laboratuvar testleri yapılıyor.
Özellikle “Ramazan paketi/kolisi” şeklinde satışa çıkarılan ürünler de içerikleri, etiket detayları ve son kullanma tarihlerine göre değerlendiriliyor. Bakanlık temsilcileri, “Gıda güvenliğinde ödün verilmez” prensibiyle tüketiciyi ve kamu sağlığını korumaya yönelik çalışmaların kesintisiz devam ettiğini belirtti.
https://twitter.com/GidaveKontrolGM/status/2023315697749701075
Halk, gıda konusunda bildirim ve şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattı aracılığıyla yapabiliyor.
Bakanlık, saha denetimleriyle Ramazan ayında güvenilir gıda temininin garanti altına alınmasını amaçlıyor.