Hava Durumu

#Restoran Zinciri

Haberler Güncel Haber Gündem Haberler | habergüncel.com.tr - Restoran Zinciri haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Restoran Zinciri haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

KudoKudo’dan küresel marka hamlesi: Yeni marka 'KUKiDU' Haber

KudoKudo’dan küresel marka hamlesi: Yeni marka 'KUKiDU'

Uluslararası restoran zinciri KudoKudo, dünya genelindeki restoran ağını tek bir marka çatısı altında birleştirmek amacıyla kurumsal kimliğini yenileyerek yeni markası KUKiDU’yu duyurdu. Şirket, 2009'dan bu yana oluşturduğu kalite ve güven mirasını koruyarak modern restoran deneyimini yansıtan yeni kimliğiyle küresel büyüme stratejisini hızlandıracak. İSTANBUL (İGFA) - KudoKudo, yeni markalaşma hamlesini İstanbul’da Bayrampaşa Wish More Hotel’de düzenlediği iftar programında kamuoyuna açıkladı. Şirket yetkilileri, 10’dan fazla ülkede 100’ü aşkın şubeye ulaşan markanın elde ettiği başarının ardından markalaşma sürecinde yeni bir aşamaya geçildiğini belirtti. KudoKudo Türkiye Genel Müdürü Hakan Arslantürk, geçtiğimiz kasım ayında Beşiktaş’ta açılan ilk KUKiDU şubesinin bir “yaratıcı laboratuvar” olarak konumlandırıldığını ifade etti. Arslantürk, bu şubede yeni marka konseptinin müşteri deneyimi, operasyonel verimlilik ve ürün geliştirme süreçleri açısından test edildiğini, müşterilerden alınan geri bildirimlerin değerlendirilmesiyle yeni modelin başarıyla hayata geçirildiğini söyledi. Dönüşüm sürecinde markanın köklü mirası korunurken, görsel kimlikten iç mekân tasarımına kadar birçok alanda yenilikçi bir yaklaşım benimsendi. Genç neslin beklentilerine uygun yeni ürünler geliştirilirken, markanın imzası haline gelen klasik fried chicken lezzetlerinin korunmasına da özen gösterildi. Arslantürk açıklamasında, ürünlerin her zaman olduğu gibi el yapımı ve taze olarak hazırlanacağını vurgulayarak, “Güveninizi kazanan o eşsiz lezzet, hiçbir değişiklik olmadan aynı kalacaktır” ifadelerini kullandı. Etkinlikte konuşan şirketin İcra Kurulu Başkanı ve COO’su Firas Aljahani ise yeni marka stratejisinin şirketin uluslararası büyüme hedeflerinin önemli bir parçası olduğunu belirtti. Aljahani, “Dünya çapındaki tüm şubelerimizi modern, dinamik ve ilham verici yeni ismimiz KUKiDU altında birleştirme kararı aldık. Bu değişim sadece bir isim değişikliği değil, aynı zamanda yılların deneyiminin ve küresel büyüme vizyonumuzun bir yansımasıdır” dedi. Yeni marka kimliği uluslararası arenada da karşılık bulmaya başladı. Son aylarda Katar, Kosova, Umman ve Ruanda’da yeni kimlikle franchise sözleşmeleri imzalanırken yeni şubeler de açıldı. Şirketten yapılan açıklamaya göre KUKiDU, bundan sonraki tüm uluslararası yatırımlar için kullanılacak tek marka olacak. Mevcut KudoKudo restoranlarının dönüşümü ise kademeli bir plan doğrultusunda gerçekleştirilecek. Dönüşüm sürecinin Ramazan Bayramı sonrasında Türkiye’deki şubelerden başlaması planlanıyor. Şirket ayrıca yeni marka stratejisi kapsamında 2026 yılı sonuna kadar şube sayısını iki katına çıkarmayı ve KUKiDU markasını daha geniş coğrafyalara taşımayı hedefliyor. Yeni küresel marka çatısı altında iş ortaklarına daha güçlü pazarlama ve operasyonel destek sunulması planlanıyor.

İzmir Güzelbahçe Zabıtası'ndan restoranlara sıkı denetim Haber

İzmir Güzelbahçe Zabıtası'ndan restoranlara sıkı denetim

İzmir'de Güzelbahçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki restoran ve yeme-içme işletmelerinde hijyen, temizlik ve ürün güvenilirliğine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. İZMİR (İGFA) - Son günlerde ülke genelinde gıda tüketim güvenliği konusunda yaşananlar üzerine, Güzelbahçe Belediyesi harekeye geçti. Ekipleri rutin olarak yaptıkları periyodik denetimleri sıklaştırarak daha yoğun bir kontrol programı başlatıldı. Yapılan denetimlerde; ürünlerin depolama koşullarından mutfak temizliğine, soğuk hava depolarının çalışma düzeninden tüketim tarihi yaklaşan ürünlerin kontrolüne kadar birçok başlık titizlikle incelendi. Zabıta ekipleri yalnızca servis alanlarında değil, mutfak ve depo bölümlerinde de ayrıntılı incelemeler yaptı. İşletmelerde eldiven ve bone kullanımı, çalışma tezgâhlarının temizliği, çapraz bulaşma riski oluşturabilecek unsurlar ve personelin hijyen kurallarına uyumu da denetimlerin önemli başlıkları arasında yer aldı. Kurallara uymadığı tespit edilen işletmeler hakkında tutanak tutulurken, ilgili raporlar İlçe Tarım Müdürlüğü’ne iletildi. GIDA GÜVENLİĞİNDE TAVİZ YOK Güzelbahçe halkının gönül rahatlığıyla yemek yiyebilmesi için ekiplerin sürekli sahada görev yaptığını ifade eden Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay, denetimlerin hem vatandaş hem de işletmeler için koruyucu bir önlem olduğunun altını çizerek, “Ekiplerimiz düzenli olarak denetimde ve tüm işletmelerin mutfaklarından soğuk hava depolarına, personel kıyafetlerinden depolama şartlarına kadar her alanda titiz bir çalışma yürütüyor. Gıda güvenliği konusunda taviz vermeyeceğiz. Ülkemizde son dönemde yaşanan gıda tüketim güvenliği tartışmaları, kontrollerimizi daha da sıklaştırmamıza neden oldu. Bu denetimlerle yalnızca vatandaşlarımızın sağlığını değil, işletmelerimizi de olası bir olumsuzluğa karşı korumuş oluyoruz. Güzelbahçe günü birlik turizmin en yoğun yaşandığı ilçelerden biri. Ciddi biri restoran zinciri var. Hafta sonları büyük kalabalıkları misafir ediyoruz. Bu yüzden denetim şart. Halkımızın gönül rahatlığıyla ilçemizdeki restoranlardan faydalanması için denetimlerimizi aralıksız sürdüreceğiz” diye konuştu.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.