Hava Durumu

#Gıda Güvenliği

Haberler Güncel Haber Gündem Haberler | habergüncel.com.tr - Gıda Güvenliği haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Gıda Güvenliği haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Antalya’da gıda güvenliği için ortak standart çalışması Haber

Antalya’da gıda güvenliği için ortak standart çalışması

Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, yeme-içme sektöründe hijyen ve gıda güvenliğini ortak bir standart haline getirmek için başlatılan Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı bilgilendirme toplantısında kamu kurum temsilcileriyle bir araya geldi. ANTALYA (İGFA) - Antalya Büyükşehir Belediyesi, Muratpaşa Belediyesi ve Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği işbirliğiyle yürütülen Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı bilgilendirme toplantısı Vatan Kahvesi’nde gerçekleştirildi. Toplantıya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği Başkanı Zeki Özen ve kamu kurum temsilcileri katıldı. HİJYEN VE GIDA GÜVENLİĞİ SERTİFİKASI ÇOK KIYMETLİ Toplantıda konuşan Başkan Vekili Büşra Özdemir, son dönemlerde turistlerin seyahat planlamasında yeme-içme deneyimlerini ön planda tuttuklarına dikkat çekti. Başkan Vekili Özdemir, “Turizmin başkenti Antalya’mızda en çok dikkat etmemiz gereken hususlardan biri de gıda güvenliği. Hijyen ve gıda güvenliği sertifikasını çok kıymetli buluyoruz. Hem yerel misafirlerimizin hem de yabancı konuklarımızın gıda güvenliği konusundaki endişelerini azaltacağız. ORTAK AKIL İLE ORTAYA ÇIKAN BİR PROJE Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal ise Antalya’da yeme-içme sektöründe faaliyet gösterin birçok iş insanının bu projeyi çok kıymetli bulduğunu aktararak, “Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekilimiz proje için büyük bir heyecan duydu ve sahiplendi. Bütün yerel yöneticilerimizle birlikte kentin ortak aklı ile ortaya çıkan çok önemli bir proje oldu” diye konuştu. ŞEHİR PROJESİ OLMASININ ADIMINI ATTIK Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği Başkanı Zeki Özen de gıda güvenliği ve hijyen sertifikasının temellerinin bir yıl önce atıldığını belirterek, “Restoranların hijyen ve gıda güvenliklerinin standart hale getirilmesi amacıyla çıkılan bu yolda Büyükşehir Belediyemiz bizlere çok önemli katkılar sunacak. Bunun bir şehir projesi olmasının adımını attık. Her belediyenin çok değerli projeleri varken burada bir projede birleşildi. Bu bizim için ve şehir için çok önemli” dedi.

 Gaziantep’in sıfır atık yol haritası belirlendi Haber

 Gaziantep’in sıfır atık yol haritası belirlendi

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde, Sıfır Atık Vakfı’nın organizasyonu ve Gaziantep Valiliği’nin himayesinde, 81 ilde “Yerelden Ulusala: İsraf ve Atık” temasıyla düzenlenen “COP31 Sürecinde Türkiye Sıfır Atık Çevre ve İklim Değişikliği Çalıştayları”nın Gaziantep ayağı, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın katılımıyla gerçekleştirilen sonuç konferansıyla tamamlandı. GAZİANTEP (İGFA) - Sıfır Atık Hareketi’nin kurucusu ve Sıfır Atık Vakfı Onursal Başkanı Emine Erdoğan’ın vizyonu ve himayelerinde, israfla mücadelede yerel çözümlerin ulusal politikalara dönüştürülmesini amaçlayan çalıştayların Gaziantep bölümü, Hasan Kalyoncu Üniversitesi Kongre ve Kültür Merkezi’nde düzenlenen sonuç konferansıyla sona erdi. Programa Bakan Yumaklı’nın yanı sıra Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş, ilgili kurum ve kuruluşların temsilcileri ile il protokolü katıldı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Gazi şehirde yürütülen yerel uygulamaların sıfır atık yaklaşımının yerel ölçekte somut ve ölçülebilir sonuçlar ürettiğini ortaya koyduğunu belirterek, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin evsel atıklardan enerji üretimi projesi ile yürütülmesinde ortak olduğu “Geri Dönüşüm Evde Başlar” ve “Yeşil Antep” projelerini güçlü örnekler olarak nitelendirdi. Kamu kurumları, yerel yönetimler, üniversiteler, sivil toplum kuruluşları, özel sektör temsilcileri ve gönüllüler; dört ana başlık altında oluşturulan 14 tematik masa aracılığıyla yürüttükleri çalışmalar sonucunda, Gaziantep’in Sıfır Atık Yol Haritası’nı şekillendirdi. Çalışmalarda; kent ölçeğinde somut politika önerileri, kısa, orta ve uzun vadeli uygulama ve izleme mekanizmaları ile ulusal hedeflerle uyumlu şehir ölçekli dönüşüm stratejileri kapsamlı biçimde ele alındı. Konferansta çalıştay çıktıları ile “Şehir Sıfır Atık Hedef Belgesi”ne ilişkin sunum, İl Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdür Vekili Harun Topçu tarafından gerçekleştirildi. GAZİANTEP, İSRAFLA MÜCADELEDE VE SIFIR ATIK HAREKETİNDE YALNIZCA BİR UYGULAMA ALANI DEĞİL, AYNI ZAMANDA GÜÇLÜ BİR KÜLTÜREL BEŞİKTİR Programda konuşan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Sakarya ve Muğla’nın ardından Gaziantep’te düzenlenen toplantının, yerelde geliştirilen bilgi, deneyim ve çözüm önerilerinin ulusal politikalara entegre edilmesi açısından önemli bir adım olduğunu vurguladı. Konuşmasında Gaziantep’in coğrafi işaret başarısına da değinen Yumaklı şunları söyledi: “Bu toplantının Gaziantep’te gerçekleştirilmesi tesadüf değildir. Gaziantep, yalnızca sanayi üretimi ve ticaret kapasitesiyle değil, tarımsal üretim gücü ve köklü gıda kültürüyle de Türkiye’nin önde gelen şehirlerinden biridir. Özellikle Antep fıstığı üretiminde, Türkiye dünyada üçüncü sırada bulunmakta, ülkemizde Antep fıstığının yaklaşık yarısı da Gaziantep’te yetiştirilmektedir. Şehrin bu üretim kapasitesi; yüksek katma değer, kırsal istihdam, gıda sanayisi ve ihracat açısından stratejik bir alan oluşturmaktadır. Gaziantep’te tarım; işleme, depolama, ticaret ve sofraya ulaşma aşamalarını kapsayan bütüncül bir gıda ekosistemi içinde ele alınmaktadır. Bu bütüncül yapının en güçlü tamamlayıcısı ise Gaziantep’in mutfak kültürüdür. Gaziantep, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na gastronomi alanında dâhil edilen Türkiye’nin ilk şehridir. Bu unvan; Gaziantep mutfağının, yerel üretime dayanan, mevsimine göre ürün kullanan ve israfı en aza indirmeye öncelik veren bir gelenek olduğunu da tescillemektedir. Bu yönüyle Gaziantep, israfla mücadelede, sıfır atık hareketinde yalnızca bir uygulama alanı değil, aynı zamanda güçlü bir kültürel beşiktir.” Bakan Yumaklı, konuşmasının devamında; dünyada yaşanan iklim değişikliği, artan kuraklık ve nüfus artışı nedeniyle su varlığı ve gıda güvenliği açısından kritik bir süreçten geçildiğine dikkat çekti. Türkiye’de gıda israfı, su verimliliği ve sıfır atık konularında yürütülen çalışmalar ile ev sahipliği yapılan uluslararası etkinliklere değindi. Bakan Yumaklı, Gaziantep’in evsel atıklardan enerji üretimi, “Geri Dönüşüm Evde Başlar” ve “Yeşil Antep” projeleriyle sıfır atık yaklaşımında örnek bir şehir olduğunu vurguladı. Yıllık 650 bin ton evsel atıktan elde edilen enerjiyle 50 bin hanenin elektrik ihtiyacının karşılandığını belirten Yumaklı, Gaziantep’in gastronomi kültürüyle de israfla mücadelede güçlü bir örnek teşkil ettiğini söyledi. ŞAHİN: GAZİANTEP SIFIR ATIĞIN ANA ŞEHRİ OLACAK Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ise konuşmasında kurum olarak sıfır atık konusuna verdikleri önemi vurgulayarak şunları söyledi: Başkan Fatma Şahin ise Gaziantep’in uluslararası ödüllerle “Yeşil Şehir” unvanını aldığını hatırlatarak, “Gaziantep sıfır atığın ana şehri olacak. Sıfır atıkla birlikte sıfır açlığı da başaracağız” dedi. VARANK: TÜRKİYE’DEKİ İYİ ÖRNEKLERİMİZİ DÜNYAYLA PAYLAŞACAĞIZ Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakan Yardımcısı Fatma Varank, Türkiye’nin geri dönüşüm oranını 2017’den bu yana yüzde 13’ten yüzde 36’ya çıkardığını belirterek COP31 sürecinde iyi örneklerin dünyayla paylaşılacağını ifade etti. ÇEBER: GAZİANTEP OLARAK SIFIR ATIK KONUSUNDA ÇALIŞMAYA GAYRET EDİYORUZ Gaziantep Valisi Kemal Çeber ise sıfır atık çalışmalarının toplumun geneline yayıldığını ve yeni neslin bu konuda umut verdiğini söyledi. COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş, Sıfır Atık Vakfı’nın çalışmalarına değinerek Gaziantep’in Birleşmiş Milletler tarafından seçilen 20 şehir arasında yer almasının önemli bir başarı olduğunu ifade etti. Gaziantep Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Sait Mesut Doğan, sıfır atık yaklaşımının yalnızca çevresel bir politika değil; aynı zamanda ekonomik, toplumsal ve kültürel bir dönüşümün temel yapı taşlarından biri olduğunu vurguladı. Hasan Kalyoncu Üniversitesi Mütevelli Heyeti Başkanı Haluk Kalyoncu ise üniversitenin sıfır atık konusundaki çalışmalarının artarak süreceğini belirtti. Programın devamında plaket takdimi gerçekleştirildi. Konferans kapsamında ayrıca protokol üyeleri, Gaziantep’in öne çıkan “Sıfır Atık Uygulama Örnekleri”nin yer aldığı sergi alanını ve Gaziantep Sıfır Atık stantlarını ziyaret etti.

Keçiören'de pazar sonrası hijyen seferberliği Haber

Keçiören'de pazar sonrası hijyen seferberliği

Keçiören Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde kurulan semt pazarlarının ardından gerçekleştirdiği titiz temizlik çalışmalarıyla takdir topluyor. Vatandaşların sağlığını önceleyen ekipler, düzenli olarak yürüttükleri temizlik uygulamalarıyla sokak pazarlarında hijyen standartlarını en üst seviyeye taşıyor. ANKARA (İGFA) - Ankara'nın Keçiören ilçesinde pazarın sona ermesiyle birlikte sahaya inen ekipler, önce pazaryerinde biriken katı atıkları topluyor, ardından köpüklü suyla fırçalayarak zemini dezenfekte ediyor. Son aşamada ise sokak, tankerlerdeki tazyikli suyla yıkanarak hem kötü kokuların hem de olası sağlık risklerinin önüne geçiliyor. Yapılan bu çalışmalarla yalnızca çevresel temizlik değil, aynı zamanda gıda güvenliği ve halk sağlığı da güvence altına alınıyor. Temizlik çalışmalarının aksamadan devam ettiğini belirten Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan, şu değerlendirmelerde bulundu: “Temiz sokaklar ve mutlu Keçiören için gece gündüz çalışıyoruz. Hemşehrilerimizin daha temiz, sağlıklı ve yaşanabilir bir çevrede hayatını sürdürmesi için çalışmalarımızı büyük bir özenle yürütüyoruz. Ekiplerimiz düzenli olarak pazar yerlerimizin temizliğini yapıyor. Bu çalışmalarımız ilçemizdeki bütün semt pazarlarımızda aralıksız bir şekilde devam ediyor. Hep birlikte Keçiören’imizi daha yaşanabilir bir ilçe haline getireceğiz.”

Tarım ürünlerinde Endonezya'ya ihracat için laboratuvar kayıtları yenilendi Haber

Tarım ürünlerinde Endonezya'ya ihracat için laboratuvar kayıtları yenilendi

Ticaret Bakanlığı, GATE Projesi kapsamında, Endonezya’ya tarım ve gıda ürünleri ihracatında yaşanan teknik engelleri kaldırdı. 14 laboratuvarın kayıt yenileme süreçleri tamamlanarak, 16 ürün için ihracat güvenli ve kesintisiz şekilde sürdürülebilecek. ANKARA (İGFA) - Ticaret Bakanlığı, tarım ve gıda ihracatında pazara girişte karşılaşılan teknik engelleri çözmek amacıyla yürüttüğü Gıda ve Tarım İhracatındaki Teknik Engellerin Aşılması (GATE) Projesi kapsamında önemli bir adım attı. Proje kapsamında Endonezya’ya yönelik ihracatta, yaş meyve ve sebze analiz süreçlerine ilişkin laboratuvar kayıtları güncellendi. 14 laboratuvarın 23 Nisan 2025 itibarıyla geçerlilik süresi sona eren kayıtları, Ticaret Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda başarıyla yenilendi. Gerekli teknik bilgiler Endonezya yetkililerine iletildi ve yapılan temaslar sonucu Endonezya Karantina Otoritesi, “Türkiye Cumhuriyeti Gıda Güvenliği Test Laboratuvarlarının Kaydına ilişkin 2025/6047 sayılı Karar”ı yayımladı. Karar, 9 Aralık 2025 tarihinde yürürlüğe girdi ve 9 Aralık 2028 tarihine kadar geçerli olacak. Bu gelişme ile üzüm, elma, kayısı, avokado, incir, kiraz, buğday, mısır ve mısır unu, portakal, fındık, bezelye, kuru üzüm, limon, erik, yeşil ve siyah çay ile domates olmak üzere toplam 16 ürün için laboratuvar kayıtları tamamlanmış oldu. Böylece Türkiye’den Endonezya’ya tarım ve gıda ürünleri ihracatının güvenli, kesintisiz ve öngörülebilir şekilde sürdürülmesinin önü açıldı. Ticaret Bakanlığı'nca konuyla ilgili yapılan yazılı açıklamada, ihracatçılara küresel pazarlarda güçlü ve rekabetçi bir ortam sağlamak amacıyla GATE Projesi kapsamında teknik engelleri zamanlı ve sonuç odaklı bir şekilde çözmeye devam edeceğini duyurdu.

Saadet Partisi Bursa'dan gıda zehirlenmeleri uyarısı Haber

Saadet Partisi Bursa'dan gıda zehirlenmeleri uyarısı

Saadet Partisi Bursa İl Başkanı Hamza Gürsel, Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde peş peşe meydana gelen gıda zehirlenmeleri hakkında yazılı bir açıklama yaparak önemli uyarılarda bulundu. Gürsel, son haftalarda yaşananların artık “basit bir halk sağlığı sorunu değil, yapısal bir gıda güvenliği krizinin belirtisi” olduğunu ifade etti. BURSA (İGFA) - Saadet Partisi Bursa İl Başkanı Hamza Gürsel, Türkiye'nin ciddi bir gıda güvenliği kriziyle karşı karşıya olduğunu vurgulayarak, “Var olan denetim sistemi yetersiz, erken uyarı mekanizması olmadan risk artmaya devam edecek” dedi. Başkan Gürsel, hapishaneler, öğrenci yurtları, oteller, fabrikalar ve market ürünlerinde görülen zehirlenmelerin mevcut denetim sisteminin yetersizliğini ortaya çıkardığını belirtti. Türkiye genelinde 7.500–8.000 kontrolörün milyonlarca işletmeyle ilgilenmek zorunda bırakılmasının sahadaki yükü “yönetilemez” hale getirdiğini ifade etti. Laboratuvar süreçlerindeki gecikmeler, yavaş geri çağırma mekanizmaları ve ulusal bir erken uyarı sisteminin hâlâ oluşturulmamış olması nedeniyle benzer olayların yinelediğini belirten Gürsel, özellikle toplu yemek sektöründeki denetimsizliğin büyük bir risk oluşturduğunu söyledi. Artan zehirlenme olaylarının toplumda ciddi bir güvensizlik yarattığını belirten Gürsel, ailelerin çocuklarını emanet ettikleri kuruluşlar konusunda endişe duyduğunu, turizmdeki zehirlenmelerin ise hem ülkenin imajına hem de ekonomiye zarar verdiğini dile getirdi. GÜRSEL’DEN ÇÖZÜM ÖNERİLERİ Gürsel, gıda güvenliğinin sağlık, ahlâki ve stratejik boyutlarda milli bir güvenlik konusu olduğunu belirterek, "Ulusal erken uyarı sisteminin kurulması, soğuk zincirin dijital izlenmesi, toplu yemek tedarik zincirinin bağımsız denetime tabi tutulması, şeffaf ve sürekli raporlama sistemlerinin uygulanması" gibi öneriler sundu. Türkiye’nin gıda güvenliğinin ciddi tehdit altında olduğunu belirten Gürsel, “Halkın sofraları korunmalı; helal, temiz ve güvenli gıdaya erişim garanti altına alınmalıdır” dedi.

Genel Başkanlar 'İsli Demlik'te buluştu... Tokat'ta tarım ve hayvancılıkta yeni yol haritası belirlendi Haber

Genel Başkanlar 'İsli Demlik'te buluştu... Tokat'ta tarım ve hayvancılıkta yeni yol haritası belirlendi

Küçükbaş, sığır, manda ve arıcılık sektörlerinin yetkilileri, Tokat’ta ilk defa bir araya gelerek ortak bir platformda üretim, verimlilik, dijital devrim ve marka oluşturma odaklı yeni dönem stratejilerini ilan etti. Genel başkanların bu konulardaki değerlendirmeleri, Türkiye’nin tarım politikalarında önemli bir değişim sinyali olarak algılandı. Yakup ORAKÇI / TOKAT (İGFA) - Türkiye’nin dört büyük tarım ve hayvancılık birliği başkanları Tokat’ta bir araya gelerek, sektörlerde yaşanan mevcut sıkıntılar ve geleceğe dönük stratejileri paylaştı. Anadolu Basın Yayın Birliği Genel Başkan Yardımcısı ve Haber60 Gazetesi İmtiyaz Sahibi Yakup Orakçı’nın davetiyle İsli Demlik’te organize edilen toplantı, tarım sektörünün geleceğine yönelik geniş kapsamlı değerlendirmelere sahne oldu. Toplantıya; Türkiye Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Birliği Genel Başkanı Turan Saldırıcıer, Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Genel Başkanı İlhan Köten, Türkiye Arıcılar Birliği Genel Başkanı Ali Demir ve Türkiye Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Genel Başkanı Muzaffer Keser katılım gösterdi. Tokat Haber Gazetesi ve İGF Yönetim Kurulu Üyesi Kemal Özdilek'in de dahil olduğu Tokat basınındaki birçok isim de bu toplantıyı takip etti. “KÜÇÜKBAŞTA ÜRETİMİN ARTMASI GEREKLİ” Küçükbaş hayvancılığın, Türkiye’nin et üretiminin ana unsuru olduğunu ifade eden Turan Saldırıcıer, verimlilik problemlerine dikkat çekerek, “Karmaşık kayıt sistemi ve cazibesi azalmış üretim yöntemi sürdürülebilir değil. Bölgesel damızlık merkezleri kurarak, ıslah çalışmalarını hızlandırıyoruz. Türkiye’nin gıda güvenliği için küçükbaş üretiminin artırılması zorunlu” diye konuştu. İlhan Köten, hayvancılıkta dijitalleşmenin bir gereklilik hâline geldiğini belirterek, "Süt üretiminden soy kütüğüne kadar tüm kayıtlar klasik yöntemlerle tutuluyor. Ülke genelinde dijital takip sistemini zorunlu kılıyoruz. Her bir işletme ölçülebilir olacak" dedi. Muzaffer Keser, manda yetiştiriciliğinin yıllardır düşüşte olduğunu ancak bu trendi tersine çevirmeye kararlı olduklarını belirtti. Keser, “Manda ürünlerinin değerini artırmak için ulusal marka yaratma hamlesi başlatıyoruz. Gençleri bu sektöre kazandıracak destek modelleriyle üretimi yeniden çekici hale getireceğiz” diye konuştu. Arıcılıkta en büyük tehlikenin kalitesiz ve sahte ürünler olduğuna işaret eden Ali Demir, denetim ve kalite odaklı dönüşümü "Tam donanımlı bal analiz merkezleri kuruyoruz. Kalite standartlarını biz belirleyeceğiz. Genç arıcı programı da zorunlu kılınacak.” şeklinde anlattı Tokat’ta gerçekleşen buluşma, dört büyük birliğin sektörleri ortak bir strateji doğrultusunda dönüştürme kararlılığını ortaya koyarken, tarım ve hayvancılıkta dijitalleşme, verimliliği artırma ve markalaşma temelli yeni bir dönemin başlangıcına işaret etti.

İzmir Güzelbahçe Zabıtası'ndan restoranlara sıkı denetim Haber

İzmir Güzelbahçe Zabıtası'ndan restoranlara sıkı denetim

İzmir'de Güzelbahçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki restoran ve yeme-içme işletmelerinde hijyen, temizlik ve ürün güvenilirliğine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. İZMİR (İGFA) - Son günlerde ülke genelinde gıda tüketim güvenliği konusunda yaşananlar üzerine, Güzelbahçe Belediyesi harekeye geçti. Ekipleri rutin olarak yaptıkları periyodik denetimleri sıklaştırarak daha yoğun bir kontrol programı başlatıldı. Yapılan denetimlerde; ürünlerin depolama koşullarından mutfak temizliğine, soğuk hava depolarının çalışma düzeninden tüketim tarihi yaklaşan ürünlerin kontrolüne kadar birçok başlık titizlikle incelendi. Zabıta ekipleri yalnızca servis alanlarında değil, mutfak ve depo bölümlerinde de ayrıntılı incelemeler yaptı. İşletmelerde eldiven ve bone kullanımı, çalışma tezgâhlarının temizliği, çapraz bulaşma riski oluşturabilecek unsurlar ve personelin hijyen kurallarına uyumu da denetimlerin önemli başlıkları arasında yer aldı. Kurallara uymadığı tespit edilen işletmeler hakkında tutanak tutulurken, ilgili raporlar İlçe Tarım Müdürlüğü’ne iletildi. GIDA GÜVENLİĞİNDE TAVİZ YOK Güzelbahçe halkının gönül rahatlığıyla yemek yiyebilmesi için ekiplerin sürekli sahada görev yaptığını ifade eden Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay, denetimlerin hem vatandaş hem de işletmeler için koruyucu bir önlem olduğunun altını çizerek, “Ekiplerimiz düzenli olarak denetimde ve tüm işletmelerin mutfaklarından soğuk hava depolarına, personel kıyafetlerinden depolama şartlarına kadar her alanda titiz bir çalışma yürütüyor. Gıda güvenliği konusunda taviz vermeyeceğiz. Ülkemizde son dönemde yaşanan gıda tüketim güvenliği tartışmaları, kontrollerimizi daha da sıklaştırmamıza neden oldu. Bu denetimlerle yalnızca vatandaşlarımızın sağlığını değil, işletmelerimizi de olası bir olumsuzluğa karşı korumuş oluyoruz. Güzelbahçe günü birlik turizmin en yoğun yaşandığı ilçelerden biri. Ciddi biri restoran zinciri var. Hafta sonları büyük kalabalıkları misafir ediyoruz. Bu yüzden denetim şart. Halkımızın gönül rahatlığıyla ilçemizdeki restoranlardan faydalanması için denetimlerimizi aralıksız sürdüreceğiz” diye konuştu.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.